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Laissez-vous séduire par ces recettes de chow mein

Assiette de chow mein au porc
Les chow mein sont des nouilles chinoises sautées avec des légumes et parfois de la viande ou du tofu. Photo par Pxhere
Le chow mein est un plat unique d'origine chinoise très apprécié sur le continent asiatique et ailleurs dans le monde. Il est composé de nouilles sautées et d'un mélange de légumes, de viande, souvent le poulet, ou de fruits de mer, le tout agrémenté d'une sauce soja.

Il existe autant de déclinaisons possibles du chow mein que de familles chinoises ! On peut donc adapter ce plat aux goûts de chacun et à ce qu'on a à disposition dans le réfrigérateur.

Meilleures recettes de chow mein et de cuisine chinoise des Gourmets

Des idées de recettes de chow mein et de cuisine chinoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nouilles chinoises sautées nature
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Twinsribbons Twinsribbons
Découvrez sur mon blog culinaire la recette des nouilles chinoises sautées comme au resto.
Chow mein au poulet
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A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Voici une recette traditionnelle chinoise à base de poulet et de nouilles chinoises aux œufs agrémentées de divers légumes. Simple à faire avec des ingrédients faciles à trouver et très rapide à réaliser.

Dernières recettes de chow mein et de cuisine chinoise par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chow mein et de cuisine chinoise qui changent !

Chow mein au poulet
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Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un plat de nouilles du sud de la Chine, à décliner selon les légumes de saison !
Chow mein au poulet
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Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette de légumes et de poulet sautés mélangés avec des nouilles chinoises : un plat facile à faire.

La dose juste pour vos cocktails !

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Nouilles au poulet
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Marc Winer Marc Winer
Aujourd’hui, on prépare des nouilles chinoises avec un goût inteeeense de poulet. Quelques petites notes pour en tirer une saveur maximale : après la première étape, videz touuut ce qu’il y a dans le wok, y compris le jus du poulet. Vous réintègrerez ce dernier par petites cuillerées tout du long de la cuisson.

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